• 22 luty 2017 17:00
  •  / 
  • Sonia Jaxa-Rożen

Błyskawiczne pieczone jabłka

Sezon na jabłka się kończy, więc trzeba korzystać! Pieczone jabłka są trywialnie proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno jako słodka przekąska lub kolacja, i jako elegancki deser. Podane z gałką ulubionych lodów na pewno przypadną do gustu wszystkim członkom rodziny.

Czego będziemy potrzebować?

4 małe jabłka
4 łyżeczki rodzynek
4 łyżki miodu Huzar
4 szczypty przyprawy do szarlotki
4 gałki lodów waniliowych

Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do 180 stopni. Niebrane jabłka tniemy na 1/3 wysokości, razem z ogonkiem, tak aby utworzyć czapeczkę. Z pozostałej części jabłka wydrążamy gniazdo nasienne formując miseczkę. Dolne połówki jabłek stawiamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Do środka wkładamy po łyżeczce rodzynek i miodu Huzar, oraz szczyptę przyprawy do szarlotki. Zamykamy górną częścią jabłka i wkładamy do piekarnika na mniej więcej pół godziny. Gorące podajemy z gałką lodów waniliowych.

jablka

Komentarze

Sprawdź też

Po stosunkowo tajemniczych i niezbadanych czasach prehistorycznych, przychodzi długie i mroczne średniowiecze, zapisane na skórzanych kartach wielkich ksiąg, pieczołowicie spisywanych przez lata w ogromnych klasztorach. Na szczęście te ciemne czasy rozjaśniał złoty blask miodu, czy to zbieranego...
Każdego czasem łapie ochota na coś słodkiego. Czy to w pracy, czy w domu. Ciężko jednak jest jednocześnie sprostać zachciankom i zachować piękną sylwetkę, lub trzymać się diety. Kiedy więc łapie Cię mały głód na słodycze, poświęć 5 minut swojego czasu, na przygotowanie tych pysznych, zdrowych i...
Oficjalny obiad wymaga oficjalnego i efektownego dania głównego. Znane połączenie drobiu, miodu i pomarańczy, prezentujemy w wyjątkowo eleganckiej wersji, w której główną rolę gra perliczka. I miód oczywiście. Czego będziemy potrzebować? - pół łyżeczki pieprzu cayene - 2 łyżki jasnego sosu...
ZOBACZ WIĘCEJ